Opinione su Mozzarella Santa Lucia: Sempre adatta

Spesso nel mio frigo è presente almeno una confezione di mozzarella Santa Lucia però intendo il pacco tris che comprende tre mozzarelle da 125g ... Diciamo che la mozzarella è di un ottima qualità nonostante sia imbustata ...non è molle e non è insapore come altre mozzarelle in busta... non nascondo che spesso la uso per fare la caprese quindi mozzarella e pomodoro proprio perchè non ha una consistenza molle e ne dura ovviamente... E'proprio una buona qualità del resto tutti i prodotti Santa Lucia Galbani sono davvero eccellenti dal punto di vista qualitativo... Acquisto il pacco con 3 mozzarelle proprio per la convenienza e poi la scadenza non è breve quindi posso tenerla di scorta in frigo e nel caso non riesco ad usarla e sta per scadere preparo una pizza margherita e affetto la mozzarella Santa Lucia sopra...che squisitezza.