Ceci aldi
i ceci non possono mai mancare nella mia alimentazione ma la loro preparazione è piuttosto lunga se vengono cucinati da secchi e spesso non ho tutto questo tempo. meno male che esistono i ceci già pronti in vetro o in latta e recentemente faccio spesso la spesa nei supermercati aldi dove mi sono trovata discretamente bene per la qualità dei prodotti, l'assortimento e il prezzo. ho provato anche questi ceci in latta da circa 425g e ne sono rimasta abbastanza soddisfatta. rispetto ad altre marche non hanno niente di speciale, ma sono ideali per chi non ha grandissime pretese. la latta si presenta bene e in modo molto simpatico, le scritte sono straniere ma quaeso non è un punto a sfavore del prodotto che è molto buono nel complesso. i ceci sono di dimensioni piuttosto piccoline, hanno un colore piacevole, ocra intenso e si vede che sono stati preparati con cura e attenzione soprattutto da materie prime fresche. hanno una buona consistenza, non del tutto morbidi perchè la buccia rimane un pochetto dura rispetto ad altri tipi che ho provato. il sapore è comunque piacevole, delicato e leggero, la giusta nota leguminosa che si presta bene a tante ricette originali e come contorno. sono molto pratici e versatili, senza dubbio una qualità discreta. si conservano a lungo e sono ricchi di fibre e proteine vegetali ad un prezzo piu che conveniente. non male.
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