“Altro che mele”

Dovrebbero sostituire il detto "una mela al giorno toglie il medico di torno" con "tre noci al giorno tolgono il medico di torno"! Oltre ad essere tra la frutta secca quella che preferisco la noce ha un sacco di proprietà benefiche sopratutto per chi come me purtroppo soffre di trigliceridi e colesterolo alto. In realtà io non ne mangio 3 al giorno ma mi piacciono molto sia mangiate così alla fine di un pasto, o magari come merenda pomeridiana , adoro utilizzare le noci in cucina. Ovvio è che si sposano benissimo con i dolci ma li ho mangiato nei latticini, in qualche primo piatto e per me sono stati magnifici! W le noci!