Mais dolce Pam panorama
Un pò di mais è sempre d'obbligo da tenere in dispensa, per ogni emergenza contorno veloce oppure come ingrediente speciale per insalate o cosa altro si desidera e per dare un tocco di colore in più ad ogni piatto. Ho avuto l'occasione di provarne di tante marche diverse senza avere troppe pretese e preferenze in particolare. Spesso faccio la spesa dal Pam e ho recentemente acquistato il mais dolce della stessa marca, già pronto nelle lattine, cotto a vapore, e ho scelto la confeizione unitaria da tre lattine per la loro praticità, versatilità e anche per evitare sprechi. Il mais ha un aspetto davvero gradevole, un bel colore giallo vivace piacevole. Si vede che è di buona qualità e si percepisce anche dal sapore dolce il giusto, delicato, perfettamente equilibrato e naturale. Ovviamente gli ingredienti sono semplicissimi e salutari e il mais è un alimento leggero.La consistenza è anch'essa piacevole, non è eccessivamente ''cotto'' e morbido, ma neanche troppo croccantino. Non male, prezzo conveniente e qualità discreta.
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