Opinione su Parmigiano Reggiano: Formaggio squisito

Formaggio squisito

30/03/2018

Vantaggi

qualità, salutare

Svantaggi

nessuno


Oggi voglio parlarvi di uno dei prodotti di eccellenza del territorio emiliano ma anche un prodotto di eccellenza italiana, per cui siamo conosciuti nel mondo. E’ vero che ne esistono imitazioni, ma il Parmigiano reggiano è tale perché è realizzato con elementi genuini e non contiene conservanti! Il suo gusto è davvero particolare ed unico, si combina benissimo con ogni piatto di pasta con ragù di carne (ovviamente grattugiato) ma per apprezzarlo al meglio è come antipasto insieme ad un altro prodotto emiliano, l’aceto balsamico di Modena oppure insieme alle pere. Ha differenti stagionature, dai 16 mesi fino ad arrivare ai 24 mesi (la più gettonata) per arrivare anche ai 30 mesi e 40 mesi, stagionature più ricercate prelibate e quindi più care. Assolutamente consigliato!

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pamfer

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Altre opinioni degli utenti su Parmigiano Reggiano

  • campa45
    opinione inserita da campa45 il 07/06/2020
    Il parmigiano reggiano è un formaggio che, come suggerisce il nome, è originario della zona di Reggio Emilia. Attualmente è il terzo formaggio italiano più venduto dopo il Grana Padano e il Gorgonzola...
    Continua a leggere >
    Ottimo sapore e consistenza perfetta
    Costoso e calorico
  • festina
    opinione inserita da Anonimo il 07/06/2020
    Questo formaggio rappresenta, a mio avviso, uno dei pilastri della nostra cucina e della nostra tradizione e ci viene molto invidiato all'estero. Infatti tentano, con risultati pensosi, di copiarcelo ...
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    Eccellenza italiana che ci invidiano
    Nessuno
  • jessica1234
    opinione inserita da jessica1234 il 07/06/2020
    Mi piace consumare solamente cibi salutari, che possono portare dei benefici al mio corpo, cerco di eliminare il più possibile i cibi spazzatura, solitamente acquisto "Parmigiano reggiano ", un formag...
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    Rinforzo
    Costoso
  • fb-1827672193915369
    opinione inserita da Maria Miele il 04/03/2020
    io e mio marito ormai siamo degli amanti veri del parmigiano reggiano perchè ci piace moltissimo e fa bene non solo a noi ma sopratutto per la crescita di nostro figlio. infatti questo formaggio tipic...
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    il più stagionato è sublime
    costoso sopratutto se è più stagionato
  • clau18
    opinione inserita da clau18 il 22/02/2020
    Per me il Parmigiano Reggiano sa di casa. Mi fa pensare all'Italia e alla sua cucina. In tutti i periodi che ho vissuto all'esterno chiedevo sempre un pezzo di parmigiano reggiano a chi mi venisse a t...
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    gusto
    prezzo