Opinione su Parmigiano Reggiano: Su ogni piatto.
Su ogni piatto.
17/01/2015
Vantaggi
Sapore, Odore, Abbinamenti
Svantaggi
Non Averlo
Ottimo come stuzzichino pre-pasto o come merenda con un pò di pane.
Tuttavia ci ho fatto caso della sua importanza solo quando sono andato a vivere all'estero e aveva un prezzo assurdo per nostri standard, ossia l'equivalente di 50 euro al kilo una decina d'anni fa.
Fortuna che io me ne ero portato un pò da casa sottovuoto e chi veniva dall'italia ce ne portava sempre un pò, altrimenti i piatti che avremmo fatto in casa non avrebbero avuto lo stesso sapore.
Inimitabile e immacabile.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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