“Ottima, forse la migliore”

Personalmente non sono una grande mangiatrice di pasta, ma quando la mangio voglio che sia buona e di qualità. La pasta Garofalo è attualmente, per quanto mi riguarda, la migliore o una delle migliori sul mercato. Niente a che vedere con quelle schifezze lucide e lisce della barilla. Ruvida e porosa al punto giusto, sapore intenso e consistenza eccellente, la garofalo in qualsiasi formato assorbe benissimo ogni ingrediente, sposandosi a dovere con qualsiasi condimento, cosa decisamente importante per una farina. La garofalo inoltre ha prezzi abbastanza accettabili e competitivi, certo sicuramente più alti della media o di una classica pasta da discount, ma la qualità si sente e si vede subito.