“Ottima qualità di pasta: Garofalo Pasta di semola di grano duro”

L'antico pastificio della Garofalo è in funzione dal 1789, sulle colline di Gragnano. Da esso proviene uno tra i migliori tipi di pasta in circolazione, fatta con semola di grano duro. E' una pasta che ha una buona consistenza, che tiene bene la cottura , che trattiene in modo perfetto ogni tipo di sugo e che si presenta con un'ampia varietà di formati. Trattasi di pasta senza dubbio di alta qualità che ha però un prezzo abbastanza alto. E' forse una scelta del pastificio Garofalo quella di privilegiare la qualità e non la quantità e il prezzo! La pasta Garofalo si può trovare facilmente nei supermercati, a volte anche in offerta a prezzi inferiori a quelli di solito praticati,