“Perfette preparate con il polpo”

Ho sempre mangiato le patate visto che sono il mio tubero preferito e sono un ingrediente essenziale, o quasi, per un grandissimo numero di ricette. Solitamente le faccio bollire in pentola, oppure le faccio ammorbidire cuocendole in microonde, e poi, dopo averle passate nello schiaccia patate, preparo delle frittate veramente gustose. Mi piace anche cucinarle al forno oppure accompagnarle al mio pesce preferito, il polpo. Possono essere preparate in padella e dopo averle tagliate a cubetti possono essere condite con prezzemolo e olio. Mi sento di consigliarle poiché sono di facile reperibilità, sono ricche di vitamine ed inoltre hanno un gusto davvero contenuto.