Opinione su Pangasio: Non mi piace!!

Non mi piace!!

24/01/2017

Vantaggi

Economico

Svantaggi

Non buono


Il Pangasio è un pesce molto economico che ultimamente ha avuto una certa impennata di popolarità.
Viene spesso presentato come alternativa alla sogliola impanata o comunque viene presentato fritto o in umido.
Io personalmente lo sconsiglio.
L'ho mangiato alcune volte e alcune di queste sono arrivata al limite della nausea.
Ho una tolleranza altissima al pesce per cui probabilmente è dovuto sia alla bassa qualità del pesce che ai metodi di importazione e conservazione (viene dell'Asia e i metodi di pesca e allevamento sono controversi). Lo sconsiglio vivamente anche perché spesso ha un consistenza viscida.

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sinazinha90

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    sapore, benefici, prezzo
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    100%
    costo
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