Opinione su Novella Pesto alla genovese: Come fresco

Come fresco

16/04/2018

Vantaggi

Come appena pestato nel mortaio

Svantaggi

Costoso


Quando sono stata in Liguria per una breve vacanza, ho voluto assaggiare il tipico pesto alla genovese fatto in casa, mi piace scoprire i prodotti tipici dei luoghi che visito.
Che dire, unico!
Come souvenir mi sono portata a casa, Novella pesto alla genovese che mi hanno assicurato essere buono come quello che avevo assaggiato.
Novella è un pastificio rinomato in Liguria, non fa solo pasta fresca , ma si diletta anche a produrre chicche del territorio, come il pesto appunto.
E' venduto in una vaschetta da 130 g. negli ingredienti ci sono ovviamente il famoso basilico fresco Dop profumatissimo, pinoli, Grana Padano, olio di oliva, sale e aglio.
Il prezzo non è nella media dei soliti pesti, ma un pò alto, comprensibile però.
Il colore è di un verde splendido, lucido, si nota che non è ossidato, inutile dire che è profumatissimo, molto gustoso.


Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto

yris

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
Valuta questa opinione

Ti sembra utile quest'opinione?

Scrivi un commento

Questa funzione è disponibile solo per gli utenti che hanno effettuato il login

Altre opinioni degli utenti su Novella Pesto alla genovese

  • anatascooper
    opinione inserita da anatascooper il 24/06/2018
    Come già scritto in precedenti recensioni, sono abituale all'acquisto di prodotti freschi come i sughi. Essendo una persona abituata a comprarli, ne ho provato di diversi tipi e marchi. Tra i vari che...
    Continua a leggere >
    Prodotto fresco
    Il gusto
  • luc81
    opinione inserita da luc81 il 22/06/2018
    Mi piace molto il pesto, lo preparo sempre con il basilico fresco che coltivo in casa, con l'aggiunta di olio, sale, pecorino e pinoli. Mi piace sia per condire la pasta oppure per preparare delle ott...
    Continua a leggere >
    Buono
    No
  • fleur
    opinione inserita da fleur il 21/06/2018
    Da buona genovese il pesto mi piace moltissimo e piace anche a tutta la mia famiglia. Solitamente preferisco prepararlo da me con tanto formaggio grana e pinoli ma, quando purtroppo non ho tempo, acqu...
    Continua a leggere >
    Buono
    Nessuno
  • fb-1875171729479943
    opinione inserita da Anonimo il 15/05/2018
    Ero ospite a casa di una mia cugina, e per cena ha preparato la pasta con il pesto alla genovese. Dato che il sugo mi è piaciuto particolarmente, le ho chiesto il marchio del pesto, e ho scoperto che ...
    Continua a leggere >
    Il sapore intenso
    Nessuno
  • clio55
    opinione inserita da Anonimo il 08/05/2018
    Il Novella è un pesto ottimo perchè secondo me ha la particolarità di non essere liquidino ma denso al punto giusto. Il sapore di pesto è quello vero e reale che sento quando, a farlo, è mia madre. Il...
    Continua a leggere >
    consistenza e sapori ottimi
    nessuno