“Fiocchi di latte da campioni”

Questo formaggio leggero era molto pubblicizzato ai tempi in cui ero un ragazzo, possiamo dire che era una novità e a quei tempi cominciavano ad apparire i prodotti industriali dietetici. Jocca era uno di questi e mia madre lo andava comprando. Io lo mangiavo senza troppo entusiasmo, ma unito alle tante cose che consumavo poteva risultare piacevole e, ovviamente, perdeva ogni leggerezza e possibilità dietetica. Molti dicono che sia buono, ma se lo si mangia da solo io non trovo affatto che sia buono, tanto vale non mangiare affatto formaggi se si e' a dieta, proprio come faccio io. Recentemente mia moglie l'ha comprato e sono rimasto stupito nel vederlo di nuovo, purtroppo e' finito nella spazzatura perché non ne siamo rimasti contenti. Oggi ci son tantissimi formaggi con pochi grassi, piu' saporiti e meno costosi. Se devo prendere questo preferisco eliminare i latticini.