“Formaggio fresco a fiocchi, Jocca.”

Il formaggio fresco a fiocchi Jocca, è un cremoso latticino leggero ideale per mantenere una dieta sana ed equilibrata. Può essere considerato un prodotto dietetico, utilizzato come sostituto del burro o del latte intero nelle ricette e per preparare dolci come la cheesecake. È disponibile anche nella versione senza lattosio, nella confezione da 175 gr costa circa 1,90 € ed è facilmente reperibile nella maggior parte dei supermercati. Mi piace perchè posso mangiarlo quando non ho tempo per cucinare e soprattutto senza sentirmi in colpa, lo trovo un formaggio light adatto anche ad accompagnare l' insalata: con un filo d' olio è un alleato prezioso per mantenersi in forma, con gusto, tutto l' anno.