“Buonissima”

La pizza margherita. Un piatto unico economico da ordinare e facile da preparare. Un piatto unico genuino anche in un regime alimentare in cui sarebbe opportuno anche mangiarne una a settimana, mix di pomodoro e mozzarella, solo il lievito potrebbe dare un senso di gonfiore ma esistono tecniche di lievitazione adeguate per renderla più leggera. È' buona, economica e genuina. A me piace molto è come posso la mangio. Come sapore se condita bene e' saporita, nutriente perché sazia e gustosa. Sia friabile che croccante, sia alta che bassa. Insomma come la si fa e' se le buona. È' sempre un piatto unico e saziante. Non posso essere più positiva nel dare la mia opinione,