Opinioni Primia Sgombri al naturale

Primia come marca la conosco poco, se però devo basare il mio giudizio su questo suo sgombro al naturale allora esso è di tipo positivo. Infatti a me questo sgombro piace, è sottoforma di filetti che hanno la peculiarità di essere senza spine e senza pelle. Il costo è basso e conveniente, di solito compro marche più care infatti. A me piace mangiare lo sgombro come secondo piatto, altre volte ho provato a sbriciolarlo per poi farci un sughetto o bianco o con il pomodoro e devo dire che sia venuto bene. L' ideale accompagnamento di questo pesce è della verdura fresca, tipo pomodorini o insalata e magari qualche salsina a rendere più appetitoso il tutto. Io l'olio extra vergine di oliva, comunque, ce lo aggiungo sempre...
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Recentemente ho provato gli sgombri al naturale Primia, acquistabili al Basko e in altri supermercati. Il formato è quello standard degli sgombri in scatola, 90 gr sgocciolati da condire poi a piacere. Sono piuttosto buoni, diciamo che come sapore assomigliano a quelli degli sgombri Rio Mare - appena un po' inferiori a questi ultimi- o della Coop, la consistenza è quella soda del pesce di qualità e il sale non è eccessivo. Rispetto alla media degli sgombri in scatola di grandi marche come Rio Mare sono più economici ma possono rappresentare una valida alternativa. Costano di più invece di certe marche da discount o anche dei supermercati normali che offrono però prodotti a mio parere ben più scadenti. In conclusione, per un secondo veloce ma saporito e salutare, io li consiglio.
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