Opinione su Riso nero alla messinese: Particolare, tradizionale del sud

11 Opinioni

Scrivi la tua opinione Tutte le opinioni

Particolare, tradizionale del sud

17/02/2015

Vantaggi

Inimitabile

Svantaggi

Nessuno

ho avuto il piacere di recarmi nella bellissima e magica Messina tempo fa e ho avuto la fortuna di assaggiare parecchie specialità del posto, fatte da persone che la sanno lunga in fatto di tradizioni familiari. è proprio questo che amo del sud, tutto si fa in famiglia e si tramanda. oltre a specialità salate, ho assaggiato parecchi dolci, tra cui proprio il riso nero. mi è stato fatto del tutto in via eccezionale perchè non era proprio l periodo natalizio, ma un po prima. me lo hanno dato cosi a sorpresa senza dirmi nulla. io subito errai dicendo che era un riso al nero di seppia...invece no!!! era uno squisito dolce tipico e particolarissimo! aveva parecchi ingredienti favolosi, tra cui cacao, mandorle, canditi e altro che insieme davano un sapore unico ed inimitabile. la consistenza era soda e corposa. non ho mai mangiato un dolce di quella particolarità e devo dire che apprezzo molto l'amore per le tradizioni.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto

Sei il titolare di "RISO NERO ALLA MESSINESE"?

Iscriviti come azienda e rispondi alle opinioni degli utenti sui tuoi prodotti

edu67 250 opinioni Aggiungi agli amici

qualità
convenienza
salutare
sapore
consistenza

Valuta questa opinione

Ti sembra utile quest'opinione?

« opinione precedente opinione successiva »

Scrivi un commento

Questa funzione è disponibile solo per gli utenti che hanno effettuato il login

Altre opinioni degli utenti su Riso nero alla messinese

Gusto nuovo

opinione inserita da saragarox il 11/11/2019

Premetto che non sono amante del riso, anzi direi proprio che non mi piace e non lo mangio quasi mai durante l'anno, tranne d'estate quando faccio il riso freddo, ma è una pietanza sicuramente diversa...
Continua a leggere >

Buono

Particolare
Il dolce dell'infanzia

opinione inserita da monichina76 il 06/04/2019

Quando ho visto la foto non ho riconosciuto subito il dolce anche perché mia mamma lo faceva nelle ciotoline e noi lo chiamevamo il budino al riso. Poi incuriosito ho letto la ricetta online e l'ho ri...
Continua a leggere >

Buono, morbido, semplice da preparare

Calorico
Un bellissimo ricordo

opinione inserita da lapiaga il 01/03/2019

Un bellissimo ricordo di infanzia, perché me lo preparava a volte mia mamma che proviene proprio da quelle zone. Un dolce semplice, ma al tempo stesso eccellente. Anche nelle mie zone se ne prepara un...
Continua a leggere >

Facilissimo e delizioso

Può essere davvero una bomba calorica!
Dolce tipico messinese

opinione inserita da Luisa Allocca il 08/09/2017

Questo dolce o meglio questo dessert tipico dell'Italia del Sud è davvero sensazionale ma sopratutto salutare e leggero. Sto parlando del Riso nero alla messinese ovvero un piatto gustato nella terra ...
Continua a leggere >

Buono, goloso

Nessuno
Riso nero

opinione inserita da ronaldo88 il 19/05/2017

Ragazzi è qualcosa di meraviglioso. Ho scoperto l'esistenza di questo prodotto ad ad un matrimonio. Sarò anche ignorante, ma io non conoscevo assolutamente il riso nero. Ero scettico nel volerlo prova...
Continua a leggere >

un gusto eccezionale

costoso