Opinione su Rucola: Buonissima

Buonissima

02/04/2014

Vantaggi

Buona, Sfiziosa, Salutare

Svantaggi

Da Consumare In Fretta


Forse non tutti sanno che la rucola oltre ad essere gustosta, ottima per insalate e io personalmente la adoro fresca sulla pizza con lo spek, e' anche un ottima alleata per la salute in quanto ritarda il processo degenerativo cellulare importantissimo per la prevenzione nell'insorgenza di tumori.
Ovviamente e' meglio consumarla fresca, meglio ancora se coltivata in casa (cresce benissimo anche in un vaso sul balcone).
Chi non puo' coltivarla la trova tranquillamente ance al supermercato, ma attenzione spesso quella al centro e' marcia.
Inoltre la consiglio nell'insakta di farro (farro, pomodorini, mais e rucola), buonissima e soprattutto una semplice alternativa alle insalate di riso estive.

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Altre opinioni degli utenti su Rucola

  • am53
    opinione inserita da am53 il 08/08/2019
    A casa mia consumiamo la rucola,è un tipo di insalata con un sapore particolare ,ma piacevole,a foglie piccole tenere. Preferisco comprare quella imbustata e già pulita anche se poi una sciacquata sot...
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    Sapore piccantino,tante proprietà benefiche.
    Non si deve consumare troppo spesso.
  • kikka983
    opinione inserita da kikka983 il 12/09/2017
    Adoro la rucola, a casa mia infatti la si può trovare spesso; ha un gusto deciso e amarognolo che la fa sposare bene con moltissimi piatti esaltandone i sapori. Io la utilizzo nell'insalata, nei vari ...
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    molto buona e salutare
    nessuno
  • alexandra
    opinione inserita da alexandra il 21/06/2017
    Adoro la rucola, probabilmente perchè sa coniugare così bene quel suo sapore intenso e amarognolo ma allo stesso tempo morbido e intrigante con i salumi e si sposa altrettanto bene con i formaggi, un'...
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    Gustosa e sana
    Non pervenuti
  • fiumidiparole
    opinione inserita da fiumidiparole il 27/02/2017
    Alcune volte mi è capitato che nelle buste già pronte ci fosse qualche foglia di rucola. La rucola è un' insalata dalle foglie particolari, piccoline, con una forma a onda di colore verde scuro. Il sa...
    Continua a leggere >
    80%
    Sapore particolare, di facile coltivazione
    -
  • gnaogna
    opinione inserita da Anonimo il 27/02/2017
    La rucola la consumo da diverso tempo e mi piace in tantissimi modi: sia condita con l'insalata (quindi con uno spruzzo di aceto e limone, un pizzico di sale ed un goccio d'olio) che come condimento d...
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    Digeribile, economica, sapore amarognolo, facilmente reperibile
    Nessuno riscontrato