“Il gusto contadino”

la rucola è per me l insalata per eccellenza.il suo gusto forte e intenso la rende un ottima soluzione per chi ha problemi di varia natura.è ottimo il pesto fatto con la rucola da condire sia pasta che riso.il suo gusto selvatico e un poco piccante la rendono una prelibatezza per chi ama le cose buone. senza pensare al potere medicinale che esercita sul corpo,infatti ha poteri depurativi,digestivi e diuretici. alimento da non poterne fare a meno nella dieta giornaliera, anche se non mette d accordo tutti i palati per il suo gusto pieno ed intenso.sulla pizza poi con scagliette di parmigiano diventa una vera delizia.il forte contenuto di sali minerali la rende indispensabile senza pensare ai benefici per il fegato.ottima in tutti i sensi