“Ottima verdura”

La rucola e' un tipo di insalata dal sapore deciso e forte, non a tutti piace per esempio a me piace, mia madre ne e' ghiotta mentre mia sorella proprio non la puo' nemmeno vedere. Essendo un po' piu' amara conviene mangiarla assieme a della scarola o della lattuga e magari condirla con olio e cipolla, mangiarla senza questo mix e quindi da sola non piace a tutti. Ho provato a fare il pesto di rucola e direi che non e' malvagio, certo il gusto e' diverso ma ogni tanto per cambiare un po' si puo' provare a fare. Io mangio quella del mio orticello ma vedo che in giro e' venduta a buon prezzo. Ciao!