Opinioni Saclà Bio Ragù di verdure e soia

Nel 2007 sono diventata vegetariana e nel 2019 vegana. Per allora non esistevano tutte le alternative vegan che ci sono oggi nei negozi e ho dovuto imparare a cucinare da sola. Ora invece queste alternative vegetali ci sono e il Saclà Bio Ragù di verdure e soia è una di loro. Ogni tanto giro i negozi e se vedo qualche novità vegetale la provo. L'importante per me è che sia vegetale, no OGM e che abbia un buon gusto. Questo, inoltre, è senza glutine e biologico. La quantità è di 150 g e costa 1,99 euro. Io l'ho allungato con un po' di pomodoro, zucchero per levare via l'acidità, e aglio, il tutto saltato in padella. Così era più buono. Almeno ho risparmiato parecchio tempo, perché se avrei dovuto farmelo da sola da zero, ci avrei messo oltre 40 minuti.
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Siccome ritengo i prodotti marchiati Saclà degli ottimi prodotti ho assaggiato volentieri e con tanta curiosità il ragù di verdura e soia proposto nella linea bio Saclà. Il costo del barattolino bio di salsa è molto elevato rispetto ad altri prodotti simili. Secondo me infatti è eccessivo. Sfortunatamente non ha riscontrato il mio gusto personale. Ho trovato questo sugo un pochino acidulo. Non mi ha creato problemi di digestione ma mi ha lasciata insoddisfatta. Il gusto non è male ma è davvero molto liquido. I filettini di soia un pochino crudi. Nel complesso la mia opinione riguardo al ragù bio della saclà rimane incerta.
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Saclà Bio Ragù di verdure e soia è un prodotto notevolmente ottimo. Lo acquisto durante le mie sessioni di spesa familiare per conservarlo all'interno della dispensa, è un prodotto immancabilmente insostituibile per il suo gusto molto ricercato. Qualitativamente è seriamente estremamente salutare. I suoi ingredienti sono davvero esclusivamente di primissima categoria. È un prodotto che utilizzo per innumerevoli ricette, dona gusto ai manicaretti, è un grandissimo alleato in cucina. La sua consistenza è seriamente straordinaria. La sua reperibilità è davvero elevatissima. Saclà Bio Ragù di verdure e soia è un prodotto che adoro. Il suo prezzo è conveniente
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Visto che era in promozione mia madre mi aveva comprato per assaggiare questo ragù vegetale prodotto dalla nota e mediamente costosa Saclà. Personalmente non mi è piaciuto molto, aveva un retrogusto acidulo che mi fa ricordare i sughi che più non sopporto. In parte mi ha ricordato lo "spezzatino vegetale Sojasun", solo che quello trovo molto più gustoso e dolce, grazie alla presenza dei piselli. Penso comunque che sia più conveniente farselo da sé il ragù vegetale, con i bocconcini di soia essiccata, poi con i propri ingredienti fare svariate porzioni e poi congelarle in freezer per quando lo si vorrà gustare. Considerando il prezzo intero non così indifferente, non è un prodotto che riacquisterò, ma come al solito è relativo e dipende anche dai gusti. E poi capisco che per un vegano può risultare comunque comodo una salsa del genere.
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