Pan Bianco san carlo
Al posto del solito pan carrè, abbiamo deciso di provare questo pane bianco che è un pochetto più spesso ma sembra essere più invitante. La marca san carlo propone da sempre una discreta varietà di pane confezionato, le confezioni sono sempre abbondanti e accattivanti, la reperibilità è alta ed il prezzo proporzionato al tutto. Abbiamo avuto l'occasione di provare il pan bianco, il pane è una sorta di bauletto tagliato a fette piuttosto spesse. certamente la consistenza è piuttosto morbida e piacevole, soffice e leggera, si presta benissimo per essere tostato e facito e anche per panini veloci. Molto pratico e versatile, non presenta nessun difetto nell'aspetto, ha un bel colore bianco e poi più dorato intorno, si sposa bene con dolce e salato. personalmente però non amo molto il pane confezionato perchè sia nell'odore che nel sapore ci percepisco sempre quel sentore di conservante che non apprezzo. Gli ingredienti sono sempicissimi e salutari , si sente che sono stati lavorati da freschi e con cura, ma non c'è nessun paragone con il pane fresco e secondo me quello integrale sa essere ancora più saporito e salutare.
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leggero, pratico, invitante, prezzo ok , marca discreta, fresco, buona consistenza, versatile, pratico
l'odore è un pò quello del consevante tipico del pane in pacchetto , non ci sono paragoni con quello fresco, sapore niente di che
