Opinione su Vallelata Mozzarella di bufala campana D.O.P.: Ottima mozzarella di bufala Vallelata

Ottima mozzarella di bufala Vallelata

28/05/2017

Vantaggi

ottima

Svantaggi

no


Fra le mozzarelle che consumiamo di più a casa figura la Vallelata di bufala campana a marchio DOP. Proprio il fatto di essere DOP offre senza dubbio ampie garanzie. Detta mozzarella la compro di solito al supermercato Emi vicino a casa mia ed il prezzo è a dir poco eccezionale, in certi casi la compro anche in offerta speciale.

Degustarla fresca in questo periodo è sempre la soluzione migliore, in quanto è molto caldo, non va dimenticato però che sulla pizza ci sta benissimo, qualche volta quando si decide di prendere la pizza medesima, ci mettiamo sopra questo tipo di mozzarella ed i risultati sono ottimi.

Una mozzarella che mi sento di consigliare a tutti, Vallelata è una marca valida, il giudizio è eccellente.

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vitocatozzo

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