“Ottima”

Compro spesso la mozzarella, ma dipende dal negozio in cui vado a fare la spesa non compro sempre quelle fresche artigianali, ma compro le mozzarelle di marca tra cui queste della Vallelata. Si tratta di una mozzarella dal sapore delicato , sa di latte ed è leggera e facilmente digeribile. Si può acquistare in qualsiasi supermercato e costa un po' però è un prodotto di ottima qualità a mio avviso. Ottima e saporita da mangiare da sola , ma perfetta anche da usare in altri piatti, tipo la pasta o la pizza, o anche si può usare per farcire i toast, ma ci sono davvero tante ricette che questa mozzarella esalta con il suo gusto. Be io la compro spesso , sopratutto quando la trovo in offerta. Consiglio di assaggiarla perché è una buona mozzarella.