Opinione su Zafferano: La mia spezia adorata:Lo zafferano

Da quando ho scoperto il piacere di cucinare con lo zafferano ho iniziato ad utilizzare di più questa spezia. Si tratta di una spezia dal gusto molto caratteristico che rende i propri piatti e le varie pietanze di colore giallo. Ciò che preferisco di più con lo zafferano è il risotto che mi viene davvero bene ed è un motivo in più per evitare la pasta che è più calorica. Questa spezia potete aggiungerla un po' a tutto ciò che può essere sperimentato perché darà un tocco di grande personalità al piatto preparato. Non ha un costo molto elevato ed io la consiglio soprattutto a chi ama cucinare qualcosa di sempre diverso e preferisce far diventare la propria cucina un luogo ancora più magico e particolare in cui passare molte ore della propria giornata.