“mozzarella italiana”

io e mio marito abbiamo provato varie mozzarelle di diversa qualità e questa qua fatta da arborea è veramente ottima. mi è piaciuta la consistenza del fiore di latte perchè è stato veramente gustosissima e veramente buonissima, mi è piaciuta un sacco perchè non è molto succosa ma nemmeno troppo secca è veramente di grandissima qualità. la confezione è di ottima qualità, ben sigillata e si può anche riciclare per salvaguardare il nostro pianeta. il sapore è buono e la uso per fare la pizza ma anche per fare altri piatti come una focaccia o le bruschettine all'olio d'oliva. peccato solo che costa un pò troppo ma ne vale davvero la pena.