“La mia preferita”

Non riesco a concepire una pasta senza l'uovo, poichè, a mio modo di vedere le cose, perderebbe quel sapore in grado di fare la differenza. Tra le paste all'uovo che acquisto in modo costante metto al primo posto la pasta Barilla Emiliane Garganelli. Questa pasta è molto particolare, poichè i suoi ingredienti sono: uova fresche (categoria A per essere precisi) e semola di grano duro. La confezione che compro è quella di 250 grammi ed il suo prezzo è di euro 1,99 (ad oggi non ho mai visto questa pasta in promozione). Personalmente uso accompagnare questo tipo di pasta con delle verdure o gamberi bolliti. Per quanto sopra, esprimo un giudizio molto positivo.