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27 Opinioni per Biffi - Pesto alla genovese
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  • paoloerre
    Molto deluso.
    opinione inserita da paoloerre il 16/12/2020
    Di solito preferisco il pesto fresco e fatto in casa ma a volte il tempo è poco e la stagione non è quella giusta per il basilico e così, per la prima volta, ho deciso di cambiare rispetto alla solita marca di pesto pronto e provare questo prodotto Biffi senza aglio e senza glutine, scadenza a 1 mese e mezzo dall'acquisto. A discapito dell'aspetto, che è molto invitante, con un'ottima consistenza e una giusta dose di olio, questo prodotto mi ha deluso molto. Purtroppo il gusto, non gradevole, ha evidenziato forte acidità e retrogusto amaro. L'acidità sembra dovuta proprio alla qualità dell'olio. Peccato per il le linguine di Gragnano di alta qualità che, questa volta, non hanno trovato il giusto connubio con il condimento... Opinione condivisa da tutti i commensali.
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    Senza aglio (ma è soggettivo)
    Acido, amaro
  • gianlucajj1709
    Pesto biffi, per me no
    opinione inserita da gianlucajj1709 il 09/02/2020
    Il pesto è un piatto che gradisco molto ma quando non abbiamo tempo per realizzarlo in casa ecco che ricorriamo a quello del supermercato. Di solito prendo un unico marchio che so per certo riscontra il mio gusto, ma ahimè non trovandolo ho dovuto ripiegare su questo della biffi, che comunque produce prodotti di qualità che acquisto e apprezzo. Purtroppo per il pesto non è stato cosi, non ho gradito molto questa salsa, la trovo a tratti amaro e abbastanza sgradevole, anche molto oleoso. Nonostante sia lavorato in maniera ottimale, con ingredienti di origine protetta e di alta qualità, continuo a non apprezzare il prodotto, il prezzo è anche molto buono costa meno di 2 euro, sarà il mio gusto ma per me è un grande no
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    prodotti e ingredienti di qualità
    gusto che non mi piace
  • foxesneverquit
    tra la massa (di bassa qualità) è forse il migliore
    opinione inserita da foxesneverquit il 26/11/2019
    E' da fare una premessa, il pesto pronto, fresco o meno che sia, da banco frigo o da scaffale, non è mai paragonabile al pesto fatto in casa con ingredienti non dico eccelsi, quantomeno giusti. Nella totalità dei pesti pronti invece dei pinoli vengono usati gli anacardi, molto olio (in questo caso almeno extravergine) un po' di basilico e poi tutta una serie di ingredienti lattei o derivati che dovrebbero nell'intento sostituire il parmigiano. Il risultato è dubbio, in questo caso, nel caso quindi del pesto Biffi (in versione classica con aglio e in versione delicata senza aglio) possiamo dire che il gusto è chiaramente industriale, la consistenza è buona, il sapore accettabile per il tipo di prodotto che è, cioè un prodotto da grande distribuzione. Per emergenza, per risolvere una cena ci può stare ogni tanto. Ovviamente non pensate di mangiare una cosa prelibata. Questo no.
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    veloce e comodo
    è industriale e si sente
  • calamara
    Dozzinale
    opinione inserita da calamara il 25/05/2019
    Ennesimo pesto alla genovese che alla genovese non è neanche per sbaglio. L'ingrediente principale come ogni volta sono gli anacardi, che nel pesto non ci vanno. Poi a leggere gli ingredienti vedo che è un pastrocchio di cose senza dignità che vorrebbero sapere di pesto, ma che alla fine sono pesanti, dolciastre e con un vago sapore di latte condensato, insomma una vera e propria fregatura! Io sinceramente non trovo accettabile che si cerchi di vendermi una ricetta di fantasia per una ricetta tradizionale, quindi questo pesto non lo consiglio perché fra l'altro rispetto ad altri che gli stessi ingredienti è anche meno saporito e stiamo gareggiando tra poveri!
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    Economico
    Pesto fasullo! ma basta!
  • maestra10
    Ottimo pesto
    opinione inserita da maestra10 il 16/05/2019
    Spesso e volentieri sono alla ricerca di nuovi sughi e nuovi marchi da provare nella mia cucina. Per quanto riguarda il pesto, tra quelli che più acquisto e che apprezzo maggiormente c'è Biffi, marchio che avevo già provato con altri tipi di sughi e mi ero trovata molto bene. Questo classico pesto alla genovese, l'ho trovato molto buono, non troppo pesante e nemmeno troppo forte, ideale per chi non ama il gusto ed il pesto troppo forte. Per chi vuole fare una buona pasta al pesto questo pesto biffi può risultare l'ideale per un piatto classico ma molto gustoso. Prodotto che si può trovare nella maggior parte dei supermercati nel reparto fresco
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    Ottimo pesto
    chi non ama il pesto
  • foxgirl
    pesto alla genovese delicato
    opinione inserita da foxgirl il 15/05/2019
    Il pesto alla genovese della marca Biffi è un sugo pronto con basilico genovese dop che utilizzo spesso quando voglio mangiare un piatto di pasta condito con un sugo diverso dal pomodoro. Ha un sapore intenso ma allo stesso tempo delicato che personalmente non mi resta sullo stomaco nonostante il pesto in se stesso sia solitamente un sugo pesante da digerire. La confezione contiene 140 g di prodotto ed è richiudibile, cosa importante nel caso in cui, una volta aperta la confezione, si voglia gustare questo sugo successivamente. Il costo a cui viene venduto non è così basso ma spesso ho notato che lo si riesce a trovare in promozione.
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    sapore intenso; delicato; non rimane pesante da digerire
    nessuno
  • thomas
    Ottimo e fresco
    opinione inserita da thomas il 19/10/2018
    Che dire oggi sono qui per darvi la mia personale opinione rigaurdo un prodotto di uso abbastanza quotidiano. Sto parlando di un sugo pronto, in questo caso sto parlando del pesto. Oggi parliamo di Biffi una marca italiana che produce sughi di pronto consumo. Devo dire che Biffi negli anni è diventata molto famosa infatti si trova facilmente al banco frigo di quasi tutti i supermercati e ipermercati. Uno dei migliori che ho potuto provare è il sugo al pesto genovese. Devo dire che è ottimo e ben equilibrato, si può trovare in due versioni, con l'aglio e senza. Io preferisco il pesto normale anche perché l'aglio non è così forte. Ottimo rapporto qualità prezzo, il prezzo è un po' più alto rispetto ad altri sughi pronti ma li vale tutti.
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    Fresco
    Nessuno
  • fb-844
    opinione inserita da Anonimo il 05/04/2018
    Il pesto Biffi è abbastanza buono anche se non è quello che compro maggiormente. Di solito o lo fa mia madre o prendiamo quello Novella che è più cremoso. Non che questo non lo sia, anzi tutt'altro, ma a parità di gusto scegliamo l'altro anche se costa di più. Questo a volte è in offerta e si trova ...
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    è buono
    manca un pò di aglio per me
  • eddina
    opinione inserita da Anonimo il 05/04/2018
    Il pesto mi piace anche se, potendo, cerco di mangiare quello che fa mia madre. Questo è di una marca importante, la Biffi, di cui spesso acquisto le salse. E' un pesto di un bel colore verde, cremoso al punto giusto ed anche saporito. Personalmente mi piace, spesso poi lo trovo in offerta quindi lo...
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    consistenza e marca
    no
  • clio55
    opinione inserita da Anonimo il 05/04/2018
    Il Pesto alla genovese che fa la Biffi è buono, io non dovrei dirlo per motivi personali ma per me è strepitoso e lo consiglio a tutti perchè so che è fatto in modo del tutto professionale ed utilizzando materie prime eccellenti. E' una crema di colore verde chiaro molto gustosa in cui si sente ecco...
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    eccellente sapore
    no
  • stella87
    opinione inserita da stella87 il 04/04/2018
    Vi parlo del pesto alla genovese biffi,troppo buono , la pasta col pesto l'adoro al contrario di mio marito che non la mangia nemmeno se li dai soldi , io invece adoro quel sapore di basilico, e mi piace vedere la psta tutta verde quinbdi ne metto assai nel piatto. E' contenuto in un barattolino con...
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    100%
    buono
    no
  • freewriter70
    opinione inserita da freewriter70 il 04/04/2018
    Solitamente non amo comprare i sughi pronti perché li trovo eccessivamente "artificiali", con Biffi ho fatto una eccezione e posso dire di apprezzare molto il loro pesto alla genovese. Si tratta di un condimento subito pronto, basta versarlo sulla pasta appena scolata, che puó rivaleggiare con le mi...
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    100%
    Buono.
    Nessuno.
  • lascrittrice2
    opinione inserita da lascrittrice2 il 16/02/2018
    Da un paio di mesi, ho iniziato a comprare il pesto biffi alla genovese. L'ho comprato per caso, mentre facevo la spesa a mia madre e da quel giorno non posso davvero farne a meno. Ha un gusto molto buono e l'aglio non si sente molto quindi a mio marito piace parecchio. E' un prodotto molto facile d...
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    Ottimo gusto
    Nessuno svantaggio
  • raffaellab91
    opinione inserita da raffaellab91 il 16/02/2018
    Ho acquistato questo pesto alla genovese della Biffi qualche settimana fa e proprio ieri a pranzo ho cucinato le pennette e ho inserito al suo interno questo pesto. È buonissimo, ha un sapore molto delicato, si sente proprio il sapore di basilico, è fenomenale ed è ideale per qualsiasi tipo di pasta...
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    Buono
    Nessuno
  • xroswars
    opinione inserita da xroswars il 16/02/2018
    Biffi è una marca con cui non ho mai avuto problemi ed il loro pesto alla genovese è sicuramente tra i migliori che io abbia mangiato: prodotto assolutamente buono che merita di essere provato e che personalmente consiglio, peccato che nella mia zona siano piuttosto limitati come prodotto: devo usci...
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    Buoni
    Non facilmente reperibili nella mia zona
  • fb-656
    opinione inserita da Silvia Bollini il 14/02/2018
    Oggi parliamo del marchio BIFFI 100% italiano, per precisare meglio ditta Milanese che dal 1852 ci offre una grande quantità di alimenti già pronti all'uso , Sughi, Pesti, Creme ecc..ecc.. per tutti i gusti e per tutte le tasche!!! Quindi ottima qualità per chi è sempre di corsa, come il PESTO alla ...
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    100%
    BUONISSIMO!!!!
    nessuno
  • matteo82
    opinione inserita da matteo82 il 14/02/2018
    Tra i diversi pesti industriali che ho provato quello della Biffi mi è parso il migliore, si tratta di un pesto fresco che si trova nel banco frigo del supermercato, di sapore soddisfacente questo pesto è realizzato con gli ingredienti della ricetta originale del pesto alla Genovese compresi i prezi...
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    100%
    Molto buono
    Un pò caro
  • zafferano
    opinione inserita da zafferano il 14/02/2018
    Adoro mangiare il pesto, soprattutto se è fatto in casa. Tuttavia, quando non riesco a prepararlo, sono solito comprare il pesto presso qualche supermercato della mia zona. Solo selettivo nello scegliere il pesto: infatti, non sempre tale condimento viene venduto nel rispetto delle mie esigenze. Uno...
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    100%
    qualità, sapore, confezione, prezzo
    reperibilità
  • narghilea
    opinione inserita da narghilea il 13/02/2018
    Sempre buono il pesto in molte ricette, io lo utilizzo molto spesso nelle mie ricette e quello che amo utilizzare maggiormente è Biffi - Pesto alla genovese, mi piace molto anche perché realizzato utilizzando solo pochi semplici ingredienti ,come basilico,aglio , pinoli, olio d'oliva e parmigiano re...
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    ottimo
    nessuno
  • very92
    opinione inserita da very92 il 13/02/2018
    Uno dei miei condimenti preferiti per condire la pasta è sicuramente il pesto alla genovese, io al supermercato ho acquistato una confezione di pesto marchiato Biffi. La sua confezione contiene 150 grammi di prodotto. Questo pesto è prodotto con del basilico, grana padano DOP, pinoli e olio extraver...
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    Buonissimo pesto alla genovese
    Nessuno svantaggio
  • wrftawerrthth
    opinione inserita da wrftawerrthth il 13/02/2018
    Acquisto spesso il pesto pronto al supermercato, ho provato diverse marche, ma tra tutte preferisco quello Biffi - Pesto alla genovese, perchè seppur è un marchio meno noto e commerciale lo trovo davvero buono e conveniente, viene preparato con un olio di discreta qualità, non ha ogm, è profumato e ...
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    100%
    ingredienti buoni
    aglio
  • fb-1875171729479943
    opinione inserita da Virginia Rossi il 12/02/2018
    Non uso molto questa marca, ma facendo la spesa nel mio supermercato abituale, mi è capitato sotto gli occhi questo pesto Biffi, e ho deciso di provarlo. Devo ammettere che è molto buono, si sente il sapore del basilico, dell'aglio e del formaggio. Non è nemmeno troppo oleoso, cosa che io personalme...
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    Buon sapore
    Nessuno
  • calimery65
    opinione inserita da calimery65 il 12/02/2018
    Adoro il pesto alla genovese Biffi e anche se normalmente compro il tipo senza aglio quando ho ospiti preferisco questo ottimo pesto alla genovese classico. Venduto nella classica vaschetta che aiuta a conservare il suo sapore di basilico fresco DOP che irrorato nel suo olio extra vergine di oliva e...
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    100%
    gusto fresco e intenso
    no
  • ginalolly92
    opinione inserita da ginalolly92 il 12/02/2018
    Ho sempre preferito preparare il pesto homemade, in particolare quello genovese, perchè il basilico fresco mi piace da matti. Purtroppo, per mancanza di tempo , devo affidarmi a del pesto in scatola e ho dovuto provare un sacco di marchi, prima di pervenire al migliore per me. Questo pesto del brand...
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    non è male
    olioso
  • fb-francacira
    opinione inserita da Anonimo il 12/02/2018
    Il pesto della Biffi è uno tra i maggiormente saporiti che ho comprato nei negozi e nei supermercati, questo perchè ha al suo interno un giusto dosaggio tra il sale e i pinoli ed il resto è fatto dall'aglio che da intensità al sapore stesso. E' una salsa verde molto densa che si sposa benissimo con ...
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    100%
    dura ed è buono con tutti i tipi di pasta
    per me non ne ha
  • briciola
    opinione inserita da briciola il 12/02/2018
    Il Pesto lo mango spessissimo e quasi sempre lo faccio io, in estate, e poi lo congelo poichè ho delle ottime piantine di basilico di Prà. A volte però lo compro e se posso scelgo quello Biffi perchè è uno dei migliori in commercio e talvolta lo trovo in offerta. Due settimane fa, ad esempio, in un ...
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    sapore, convenienza e consistenza ottimi
    no
  • xuxu
    opinione inserita da xuxu il 10/02/2018
    Ho comprato questo pesto al supermercato qualche giorno fa, ed è eccezionalmente già finito! Dico eccezionalmente perché in casa non siamo grandi amanti del pesto alla genovese e finiamo sempre infatti per congelarlo e usarne pochissimo. Si tratta di un pesto fresco, classico vasetto di plastica, co...
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    Buono, economico
    nessuno