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Opinioni e recensioni

Burrata Ignalat

4,8/5 · 8 opinioni
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8 opinioni
4,6/5Pubblicata il 20/06/2020

La vera burrata

Come portare un pezzo di Puglia, nelle cucine di tutta l’Italia. La burrata Ignalat è una produzione propria della Puglia, non solo per la tipicità del formaggio stesso ma anche e soprattutto per la marca tipicamente pugliese. Il marchio cerca di riprodurre la burrata fresca in un prodotto commerciale. Niente ha a che vedere con altre burrate commerciali dal sapore artefatto ma ovviamente non si può certo pretendere …

VantaggiSapore e consistenza pressocchè accostabile al prodotto fresco
SvantaggiReperibilità
5,0/5Pubblicata il 05/02/2020

Burrata gustosissima

Spesso ho preso questa burrata al supermercato sotto consiglio di mia sorella che mi ha sempre fatto spendere bene con un ottimo rapporto qualità prezzo. La confezione è davvero ottima, ben sigillata e compatta ed è veramente molto grande. Mi piace un sacco il spaore di questa burrata perchè è fatta con latte veramente buonissimo, adoro un mondo perchè è morbidissima e spesso ci preparo la focaccia col prosciutto c…

VantaggiSalutare e Buonissima.
SvantaggiNessuno.
4,4/5Pubblicata il 26/07/2019

Burrata dell'Alta Murgia pugliese

La burrata è un formaggio composto da un sacchetto di pasta filata esterno e un interno di stracciatella ovvero con presenza di panna. Ci sono molte marche che vendono la propria burrata e una di queste è proprio la Ignalat che ovviamente non produce la burrata dal caseificio Ignazzi, quindi fresca e perciò è una burrata commerciale. In qualità di burrata commerciale posso dire che il prodotto è abbastanza buono. Non…

VantaggiBuona e di qualità
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 11/03/2019

super burrata

La burrata pugliese è un latticino per me irresistibile, è buonissima, gustosa, fresca e versatile la provai tanti anni fa durante un viaggio in puglia ma mi piacque così tanto che la cerco sempre nei supermercati... Una buonissima burrata "commerciale" (ossia non quella fresca da caseificio) è quella prodotta da Ignalat, che si trova in tantissimi supermercati della mia zona. E' reperibile in tantissimi formati, la …

Vantaggibuonissima
Svantaggicalorie
4,8/5Pubblicata il 18/01/2019

ottimo prodotto

Ho mangiato la burrata ignalat per curiosità avendo la madre pugliese conosco molto bene i prodotti. Devo dire che sono rimasta molto contenta di tutto ciò, mi piace molto ha un gusto buonissimo. La confezione è ottima riesce a garantire la qualità del prodotto. Il prodotto è molto fresco e si mantiene integro, al suo interno la burrata ha quel cuore morbido che per me è ottimo. Molto buono il prodotto, e devo di…

Vantaggiottimo, gustoso
Svantaggino
4,8/5Pubblicata il 27/05/2018

Il miglior formaggio del mondo

Alzi la mano chi non ama i formaggi freschi..io di sicuro li adoro. E chi non ha mai provato la burrata, il tipico formaggio fresco pugliese? Beh se volete provare la migliore burrata che io abbia mai provato vi consiglio la Burrata Ignalat, un marchio tipico pugliese. La burrata è davvero squisita, perfetta da sola o come ingrediente per ricette particolari. La bruschetta con la burrata è una specialità tipicamente …

VantaggiSapore
SvantaggiCosta
5,0/5Pubblicata il 22/05/2018

Una delizia di origine pugliese

Ma che buona la burrata! Ho avuto occasione di mangiare quella vera in un mio viaggio in Puglia. Poi ho trovato sugli scaffali di un supermercato la Burrata della Ignalat e mi ha conquistata. Sembra di mangiare quella vera dei maestri caseari pugliesi. Un involucro esterno di pasta sfoglia fatta di mozzarella ripiena di altra mozzarella mescolata con la panna. Un delizioso fagotto cremoso e delicato che adoro mangiar…

Vantaggifreschezza
Svantagginulla
5,0/5Pubblicata il 08/05/2018

La migliore!

La burrata è il mio formaggio preferito in assoluto e dopo averne provate tante di marche diverse, ho decretato che questa qui della Ignalat è la migliore. Il formaggio è veramente di qualità ed è prodotto con latte unicamente italiano nel loro caseificio in Puglia. L’azienda propone tanti altri latticini tipici della regione, tutti davvero buonissimi, cosi come una gamma abbastanza vasta di burrate, la loro special…

VantaggiCremosa e morbida, leggera
SvantaggiNessuno
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