“Ottima per preparare i dolci”

La cannella è una spezia molto dolce che solitamente utilizzo quando devo preparare qualche dolce oppure quando decido di preparare un frullato di latte e banana. La cannella inoltre è perfetta per preparare altre ricette cotte come delle ciambelle piuttosto che delle frittelle oppure aggiungere un bastoncino alla crema pasticcera durante la cottura. Ovviamente sconsiglio di consumarla a crudo, mangiandola come se fosse farina di castagne poiché è noto che la cannella rischia di soffocare o bloccare le vie respiratorie. Può essere acquistata in tutti i supermercati in due modi: o in polvere oppure le stecche da polverizzare. Io preferisco la prima versione. Inoltre, ha un costo contenuto. Consigliatissima!!