Opinione su Cannella: Sapore Forte e Particolare

47 Opinioni
Scrivi la tua opinione Tutte le opinioni

Sapore Forte e Particolare

15/02/2017

Vantaggi

Versatile

Svantaggi

Nessuno


La Cannella è una spezia ottenuta dal fusto dell'omonima pianta. Viene utilizzata in cucina per dolci e biscotti in particolare (basta aggiungerne un pizzico alla normale ricetta) ma anche per qualche piatto salato. Ottima in abbinamento con le pere. Ne esiste anche un liquore molto buono. Ho un sapore forte, che si avvicina un pò a quello dei chiodi di garofano, può non piacere a tutti.

L'olio essenziale di cannella è molto utilizzato per i prodotti per il corpo, creme, profumi o bagnoschiumi. La Cannella ha anche effetti antiossidanti, antibatterici ed è utile per tenere sottocontrollo il colesterolo,

Viene venduta sia in polvere che in stecchette intere, che secche vengono utilizzate anche per alcune decorazioni.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto

Sei il titolare di "CANNELLA"?

Iscriviti come azienda e rispondi alle opinioni degli utenti sui tuoi prodotti
feder
feder 800 opinioni Aggiungi agli amici


Cannella
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
Valuta questa opinione

Ti sembra utile quest'opinione?

Scrivi un commento

Questa funzione è disponibile solo per gli utenti che hanno effettuato il login

Altre opinioni degli utenti su Cannella

  • sheffield18
    Cannella o cinnamomo
    opinione inserita da sheffield18 il 05/07/2020
    La prima volta che sono stata in Portogallo, precisamente a Lisbona, io e i miei abbiamo ordinato un espresso in un bar ed ecco sul tavolino la fumante tazzina, la bustina di zucchero, e infilato nel ...
    Continua a leggere >
    aroma e sapore
    nessuno
  • gianfrancom
    Una pianta antica, esotica e aromatica
    opinione inserita da gianfrancom il 15/06/2020
    La cannella è una pianta molto antica, viene citata addirittura nella Bibbia, ed usata dagli antichi Egizi per metodi di imbalsamazione ed indicazioni terapeutiche. La pianta è originaria del lontano ...
    Continua a leggere >
    una pianta antica, esotica e aromatica
    -
  • sicula59
    Indispensabile
    opinione inserita da sicula59 il 15/04/2020
    Prima usavo principalmente la cannella in stecche, che mettevo a bollire insieme al latte nella preparazione di molte creme, poi ho cominciato a usare l'insaporitore alla cannella in polvere, semplice...
    Continua a leggere >
    Indispensabile per un gusto coinvolgente
    Attente alle dosi
  • nichole
    Cannelissima
    opinione inserita da Anonimo il 01/04/2019
    Zucchero, cannella ed ogni cosa bella! Era lo slogan della sigla di un famoso cartone animato: Le super chicche. Bambine dai poteri speciali nate in laboratorio con questi ingredienti. Quando si pensa...
    Continua a leggere >
    Consistenza, salutare
    Costo e sapore non universale
  • am53
    Una spezie fantastica con tante proprietà!
    opinione inserita da am53 il 03/01/2019
    Compro la cannella sia a stecche che macinata perchè la utilizzo in cucina per arricchire qualche ricetta,ma soprattutto per fare i dolci. Come ho anticipato nel titolo ,la cannella è tra quelle spezi...
    Continua a leggere >
    Aromatica e con tante proprietà benefiche.
    Se assunta in maniera esagerata può risultare tossica.