Opinione su Cannoli alla ricotta e granella di pistacchio: L'ottimo gusto della tradizione italiana

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L'ottimo gusto della tradizione italiana

14/03/2016

Vantaggi

Buonissimo e sfizioso

Svantaggi

pesante


Dalla Sicilia con amore: per chiunque visiti la famosa isola italiana è impossibile non provare i cannoli dolci alla ricotta! Ne esistono di diverse varianti, al pistacchio come questa, oppure con la cioccolata o coi canditi, in ogni caso il cannolo è una squisitezza che difficilmente si dimentica!
Purtroppo si tratta di un dolce piuttosto complesso da realizzare, soprattutto per quanto riguarda il cono, che necessita di particolari attrezzi.
La crema, perchè il cannolo sia davvero perfetto, deve essere realizzata con la migliore ricotta, freschissima, non allungata con latte e farina, ma solo arricchita di dolcezza grazie allo zucchero.
Il pistacchio da infine l'ulteriore tocco di croccantezza e varietà di sapore, per un peccato di gola a cui nessuno potrà resistere!!


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lisutti
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Cannoli alla ricotta e granella di pistacchio
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Cannoli alla ricotta e granella di pistacchio

  • giocobene
    Dolci buoni ma attenti
    opinione inserita da giocobene il 20/04/2019
    I cannoli siciliani sono tra i dolci preferiti da mia moglie e mia figlia. Nonostante io sia un ex cuoco non li ho mai preparati, anche perché non appartengono alla mia tradizione, peró so distinguere...
    Continua a leggere >
    Molto buoni se fatti bene
    Attenti a quelli industriali spacciati per pasticceria
  • sav3
    Squisiti dolcetti
    opinione inserita da sav3 il 11/04/2019
    Li compro spesso alle fiere alimentari e alla sagre dove c'è lo stand della Sicilia, infatti è un delizioso dolce tipico siciliano composto da fine pasta fillo croccante avvolta attorno ad un tubo per...
    Continua a leggere >
    DAVVERO BUONI
    difficili da fare
  • millifly
    Un classico dalla Sicilia
    opinione inserita da Anonimo il 01/02/2019
    Ognuno ha le sue tradizione, dalle mie parti a Natale c’è sempre qualcosa di siciliano come dolce in tavola. Nonostante nessuno in famiglia provenga da questa meravigliosa regione abbiamo avuto modo d...
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    sapore
    nessuno
  • simyann87
    opera d'arte dolciaria
    opinione inserita da simyann87 il 14/01/2019
    I famosissimi cannoli , perso che li conoscano in tutto il mondo. Sono dolci che appartengono alla tradizione dolciaria italiana. La qualità di questo dolce tipico si capisce dalla cialda croccante e ...
    Continua a leggere >
    Ottimo dessert
    calorico
  • fb-1875171729479943
    Cannoli eccezionali
    opinione inserita da Anonimo il 13/01/2019
    Il cannolo siciliano è senza dubbio uno dei migliori prodotti di pasticceria italiana. Personalmente, mi piace davvero tanto, partendo dalla cialda friabile e leggere, passando per la ricotta dal sapo...
    Continua a leggere >
    Uno dei dolci più buoni
    Nessuno