Opinione su Fagioli cannellini: da non far mancare nel proprio regime alimentare

da non far mancare nel proprio regime alimentare

20/02/2016

Vantaggi

salutare fonte di proteine

Svantaggi

necessità di ammollo se comprati secchi


Sono un appassionato runner e salutista ormai convinto, è inutile negarlo, In questa mia convinzione mi piace anche "contagiare" parenti ed amici con i miei consigli alimentari, e sonoparticolarmente felice quandoli apprezzano. Uno di questi, ultimamente, riguarda il largo utilizzo, all'interno della mia dieta settimanale, dei fagioli cannellini, come ricchissima fonte di proteine sostitutivr della carne. Il pregio supplettivo rispetto però ad una bistecca è l'assenza di grassi e colesterolo, rendendo salutare al cento per cento la consumazione del prodotto. Chi non ha tempo di comprli secchi e di metterli poi in ammollo per circa 10 ore, può agevolmente comprarli in barattolo di latta o vetro, scolarli dal luquidi di governo ed arricchirli semplicemente con un pizzico di sale ed un filo d'olio.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto

macfaggiani

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
Valuta questa opinione

Ti sembra utile quest'opinione?

Scrivi un commento

Questa funzione è disponibile solo per gli utenti che hanno effettuato il login

Altre opinioni degli utenti su Fagioli cannellini

  • lapiaga
    opinione inserita da lapiaga il 23/09/2019
    Sicuramente i miei fagioli preferiti da fare in bianco, con salvia e aglio. Ne mangerei una vasca, se poi non si dovesse evacuare la zona per le maleodoranze! Ottimi sia a inizio cottura che al limite...
    Continua a leggere >
    Ottimi e versatili
    Fanno fare aria
  • lolaconiglio
    opinione inserita da lolaconiglio il 01/05/2019
    Sin da piccola mi capitava, di quando in quando, di ritrovare i fagioli nel minestrone, un classico nel periodo invernale. Ma questi legumi non sono tutti uguali per forma, dimensioni e sapore, pur ma...
    Continua a leggere >
    100%
    altamente nutrienti e a buon mercato
    non privi di controindicazioni per chi soffre di calcolosi, sabbia renale, malassorbimento e intestino irritabile
  • shelley
    opinione inserita da shelley il 08/11/2018
    Teneri e pastosi. Uno dei legumi, che adoro e che consumo in quasi tutte le stagioni per la loro versatilità in cucina, è il fagiolo, una pianta della famiglia delle leguminose il cui prodotto fresco ...
    Continua a leggere >
    100%
    buonissimi
    nessuno
  • am53
    opinione inserita da am53 il 19/10/2018
    Questi legumi ricchi di tante proprietà li compro sia secchi che già pronti in scatola. Quelli secchi li faccio ammollare prima della cottura e poi li utilizzo specialmente per fare la pasta,quelli in...
    Continua a leggere >
    Ricchi di vtamine e sali minerali.
    Nessuno.
  • yris
    opinione inserita da Anonimo il 10/10/2018
    I legumi dovrebbero avere un posto importante nella nostra alimentazione, non sempre è cosi, al di là che possano piacere meno, è un discorso anche di tempo, sarebbe bene preferire quelli secchi ma la...
    Continua a leggere >
    Ricchi di proprietà
    Nessuno