Amaro decisamente forte
Approfittando di un'offerta in uno spaccio aziendale, ho comprato l’amaro Fernet Branca che durante le feste ormai alle porte, è molto richiesto da parenti e amici, è un amaro che sinceramente bevo poco per il gusto decisamente amaro, deciso e intenso, da goloso quale sono, amo di più gli amari che hanno una nota dolciastra, per i sostenitori dell’amaro aspro invece, le sue 27 erbe, tra fiori, radici, piante e spezie sono molto apprezzate.
Rimango del parere che sia un ottimo digestivo a fine pasto, la gradazione è scesa a 39° ma la nota alcolica è ancora molto forte e si sente nelle narici, di solito i miei ospiti lo gradiscono a temperatura ambiente piuttosto che freddo ma può essere servito anche con dei cubetti di ghiaccio e non necessariamente a fine pasto.
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