Opinione su Galbani Filante: Filantissimo
Filantissimo
30/04/2015
Vantaggi
Si Scioglie Facilmente, Saporito, Buono Anche Crudo, Si Conserva A Lungo
Svantaggi
Nessuno
Uno di questi è il formaggio filante che se viene posto sopra un cibo e cotto, si scioglie fino a creare una goduriosa patina filante che arricchisce di gusto e di sapore qualsiasi piatto.
Per esempio a me piace metterlo sulle verdure, per migliorarne il sapore, ma è strepitoso anche sulla pizza e per chi non lo sapesse, è squisito anche da crudo, in questo caso lo inserisco dentro al panino, tagliandolo a fette circolari e sottili.
In frigorifero si conserva a lungo ed il prezzo non è molto alto, per questi motivi, lo considero un prodotto conveniente ed ottimo che consiglio a chi ama i latticini.
Voto 9
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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