Opinione su Galbani Filante: Fila!
Fila!
27/05/2015
Vantaggi
Buono
Svantaggi
Nessuno
Da allora lo acquisto sempre o a fette al banco salumeria o direttamente il filoncino al supermercato, lo trovo molto comodo da avere in casa.
Si presta bene a molte ricette e in frigo si può tenere, senza che ammuffisca,
Lo utilizzo spesso sulla pizza al posto della mozzarella, quando non ce 'ho e mi piace tantissimo usarlo per fare i toast, visto che si scioglie bene, ma non diventa troppo liquido come la sottiletta.
Unica pecca è un po difficile da tagliare sottile, tende a rompersi facilmente, perciò se vi serve molto sottile conviene comprarlo cosi dal salumiere.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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