Opinione su Grana Padano: grana padano

43 Opinioni
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grana padano

12/04/2017

Vantaggi

buono

Svantaggi

nessuno


A me piace molto il formaggio e tra i formaggi che acquisto spesso c'è il grana padano. Si tratta di un formaggio molto buono sia dal punto di vista del gusto che della qualità. Ci sono diverse fasi di stagionatura quella oltre 16 mesi e quella oltre 20 mesi. A me piace soprattutto la parte vicino al bordo perché è più duro e ha un gusto molto più buono e saporito. Lo possiamo utilizzare sia per mangiarlo così sia grattugiato per condire la pasta o per preparare polpette e cotolette. Per quanto riguarda il prezzo non è molto caro ma è molto conveniente. Non è molto granuloso ma è abbastanza compatto.

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cancrina
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Grana Padano
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Altre opinioni degli utenti su Grana Padano

  • almond88
    ottimo
    opinione inserita da almond88 il 09/06/2020
    Chi non ha mai assaggiato almeno nella vita, il Grana Padano, mente assolutamente. Esso è uno dei formaggi per eccellenza nella nostra penisola, ed infatti gode di un' ottima stagionatura conferendole...
    Continua a leggere >
    si
    no
  • giocobene
    Il mio preferito
    opinione inserita da giocobene il 21/05/2020
    Da lombardo se devo scegliere un formaggio a pasta dura scelgo il grana padano, prodotto nelle regioni del nord con latte vaccino e con denominazione di origine controllata. Io lo preferisco al parmig...
    Continua a leggere >
    Buono, ricco di calcio e vitamine
    No
  • cinzia93
    Che bontà!!
    opinione inserita da cinzia93 il 21/05/2020
    Sono un’amante dei formaggi in tutte le loro varianti (spalmabili, freschi, pasta dura, pasta molle, pasta filata ecc) e, fra quelli che acquistiamo di più in casa, vi è sicuramente il Grana Padano! E...
    Continua a leggere >
    .
    .
  • lolaconiglio
    buon sostituto del parmigiano reggiano
    opinione inserita da lolaconiglio il 21/05/2020
    Il grana padano è un prodotto che ritengo ottimo per accompagnare i piatti in cui il formaggio grattuggiato serve da guarnizione e complemento. Nel paese in cui ora vivo è introvabile (per lo meno nei...
    Continua a leggere >
    tra i formaggi meno grassi, ottima fonte di calcio
    allergia al lattosio
  • calamara
    Buono, ma non il top
    opinione inserita da calamara il 27/11/2019
    Mi sembra il fratello scemo del parmigiano è un formaggio, che è in teoria è buono e anche in pratica dal punto di vista del sapore, ma che purtroppo ha un disciplinare che se messo accanto a quello d...
    Continua a leggere >
    Ottimo formaggio
    Disciplinare poco severo!