Opinioni Novi Lenticchie rosse decorticate

Buone, intendiamoci, ma la decorticatura fa perdere alle lenticchie gran parte delle fibre, quindi sì, da un lato meno aria puzzolente, dall'altro meno effetto depurativo. Io comunque le mangio abbastanza spesso messe come ingrediente nelle zuppe con fagioli ed altro. Di solito quando faccio un calderone di zuppa, ogni giorno aggiungo un po' di roba, così all'inizio è acqua e legumi oltre che cereali, alla fine invece è una crema. Da sole non le mangio mai, perchè preferisco le lenticchie classiche non lavorate, perchè voglio che mi ripuliscano per bene l'intestino e mi facciano fare le puzze umide per far disperare i colleghi!
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Le lenticchie a me piacciono molto e sono anche dei legumi che trovo essere digeribilissimi. Queste sono decorticate e ciò mi avvantaggia nella loro cottura perchè impiegano meno tempo in acqua per essere lessate. Di solito le faccio con del pomodoro e qualche gusto ma poi dipende dal momento. Esempio a me piace farci la pastina insieme, è un piatto povero ma gustosissimo. Le consiglio anche per il loro prezzo...pensate che la busta da quattrocento grammi l'ho pagata circa un euro... un prezzo davvero alla portata di tutti quanti. Esperienza personale molto positiva. Valutazione anche lei di tipo positivo per me.
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Spesso io e mia sorella facciamo la spesa insieme e per cambiare un pò il nostro modo di mangiare i legumi abbiamo deciso di acquistare queste nuovissime lenticchie di qualità fatte da Novi che offre qualità e convenienza a tutti gli effetti. Le sue lenticchie sono di qualità rossa e sono decorticate e din questo modo sono più facili da cucinare e da cuocere ma anche da digerire perchè sono molto più morbide. Inoltre, le lenticchie rosse sono anche ricche di fibre e vitamine ma anche proteine che fanno bene al nostro organismo. Personalmente continuerò ad acquistarle perchè costano poco e sono buone!
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Mia mamma, per farmi mangiare i legumi, cerca sempre prodotti diversi, marca e aspetto che dovrebbero farmi cambiare idea, li mangio ma mal volentieri, mio fratellino invece è una betoniera. Rientrando dalla spesa, ha scovato un pacchetto da 500 grammi di lenticchia rossa, non sapevo nemmeno che esistesse questa varietà, ho pensato che fosse più saporita rispetto a quella tradizionale che siamo abituati a mangiare. E’ una lenticchia Novi decorticata, la buccia è stata eliminata quindi è meno fastidiosa e penso più digeribile, i tempi di cottura si dimezzano o perlomeno si abbreviano, mia mamma i legumi li cucina nella pentola a pressione, cosi riesce a mantenere tutte le proprietà invariate dell’alimento. Probabilmente essendo la prima volta che le ha cucinava non si è saputa regolare con il tempo di cottura e la lenticchia è diventata troppo cotta, il gusto non ha nulla di particolare per poterle ricordare, sono solo belle da vedere per il colore. Pensavo che contenessero più valori nutrizionali e invece sono povere di tutto, contengono solo calorie 324 e proteine 27 g per 100 g.
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Tra i legumi più pregiati ci sono le lenticchie rosse di Pantelleria che costano mediamente il doppio di quelle tradizionali. Talvolta mia madre li preparava e anch'io saltuariamente le cucinavo, ma non le trovavo faciilmente nei supermercati che frequento e si deve pur risparmiare. Quando è iniziat...
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Ho cotto proprio oggi le lenticchie rosse del marchio Novi. La confezione contiene 400 g di lenticchie e l'involucro trasparente mostra il colore rosso di questo piccolo legume che è uno dei più digeribili. Le ho cotte ( non tutte) in abbondante acqua ma non per molto tempo poiché queste decorticate...
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Ho sentito dire tante cose in positivo sulle lenticchie rosse che un giorno mi sono decisa a prendere quelle del marchio Novi, che vengono vendute in un pacchetto da 400 g trasparente al costo di 1 €. Ho fatto una grande sciocchezza nel prenderle non sapendo come si sarebbero comportate durante la c...
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