Opinione su Lenticchie: Che buone
Che buone
24/10/2014
Vantaggi
Ottimi Legumi
Svantaggi
Calorici
il mio piatto preferito a base di lenticchie è proprio la minestra di lenticchie fatta in questo modo:
metto le lenticchie secche a mollo nell'acqua almeno per mezzora prima di cucinare in modo da ammorbidirle un pò.
successivamente taglio finemente la cipolla e la metto a rosolare assieme alle lenticchie.
una volta rosolate aggiungo il sugo, un pò di passata di pomodoro, poi infine l'acqua e il sale e lascio cuocere, infine aggiungo la pasta, spaghetti spezzati, fino a cottura ultimata.
altre ricette sono pasta e lenticchie, lenticchie in padella con carote e cipolle, lenticchie bollite.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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