Opinione su Mandara Mozzarella di bufala: Mozzarella saporita e cremosa

Mozzarella saporita e cremosa

22/10/2016

Vantaggi

Gustose, sapore leggero

Svantaggi

nessuno


Le mozzarelle sono uno dei miei formaggi preferiti in assoluto. Le mangio da sole e ne faccio ampio uso anche in cucina nelle mie ricette, cotte o a crudo che siano. Trovare una buona mozzarella di bufala non è semplice qui, specialmente trovarne una che non costi un occhio della testa! Mandara, definito il re della mozzarella di bufala, merita francamente il titolo perché le sue mozzarelle sono al pari di quelle meno economiche in vendita da altre grandi marche. Sono formaggi di buona qualità, mozzarelle a regola d'arte: fuori solide e dentro cremose e leggermente acidule. Non sono forti e intense nel gusto come altre bufale che ho assaggiato e per questo si prestano ancora meglio a varie ricette senza appesantire troppo.

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xuxu
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Altre opinioni degli utenti su Mandara Mozzarella di bufala

  • cirene0
    opinione inserita da Anonimo il 27/05/2020
    Ogni tanto a me e mio marito capita di acquistare mozzarella di bufala. Questa della Mandara mi piace molto. Trovo che sia veramente di ottima qualità e mantenga inalterato il sapore e la freschezza d...
    Continua a leggere >
    Molto buona
    Non direi
  • boucle
    opinione inserita da boucle il 27/01/2019
    Mozzarella Mandara di latte di bufala prodotta in Campania. Premesso che normalmente non amo le mozzarelle di bufala per via del sapore intenso e non solo, anche l'odore. Roba che la gente si svena lo...
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    accessibile diffusa
    -
  • fallandburns
    opinione inserita da fallandburns il 25/10/2017
    Ricevuta in un bel pacco regalo di quelli mangerecci, un eccellente prodotto che non avevamo mai avuto il piacere di gustare in famiglia, una eccellente mozzarella di bufala marcata "Mandara", bella, ...
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    Davvero ottima
    Nessuno
  • vajo15
    opinione inserita da vajo15 il 15/06/2017
    Solitamente acquistiamo la classica mozzarella perché gradita da tutti in famiglia ma ogni tanto a me piace cambiare e compro così la mozzarella di Bufala marchiata Mandara, reperibile in diversi form...
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    Cuore morbido, sapore intenso
    Nessuno
  • vitocatozzo
    opinione inserita da vitocatozzo il 05/03/2017
    Per quel che riguarda la mozzarella di bufala Mandara c'è da dire che è di ottima qualità, a dir poco straordinaria. Quando abbiamo la possibilità di trovarla, in quanto non risulta facilmente reperib...
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    ottima
    non facilmente reperibile