Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Delizioso

Acquisto mascarpone quasi esclusivamente per fare il famoso dolce Tiramisù . Per questo tipo di dolce, per evitare di miscelare con panna , uso esclusivamente Mascarpone Santa Lucia Galbani . Ha le seguenti caratteristiche : Cremosita' al punto giusto , intensita' di sapore che si adatta benissimo sia con i dolci come in questo caso , ma anche con ricette salate, altamente digeribile . Disponibile sia nel formato 250 che nel formato da 500 grammi. Ottimo rapporto prezzo qualita' . Si trova facilmente nel banco frigo dei grandi e piccoli supermercati che trattano il marchio Santa Lucia . Vivamente consigliato .