Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Il tocco in più ad ogni ricetta

Quando devo acquistare il Mascarpone, scelgo sempre e solo quello di Galbani, Santa Lucia. Oramai sono anni che sono fidelizzata al questo marchio, in quanto propone sempre alimenti realizzati con prodotti di prima qualità. Il mascarpone è un ingrediente davvero molto utile in cucina che può essere adoperato in mille modi differenti; Io ad esempio spesso e volentieri lo sostituisco al burro. il Risultato? le mie ricette non solo sono più gustose ma anche più leggere in quanto meno caloriche. Ma non solo: le creme se usato il mascarpone risultano essere anche molto più corpose. Ad esempio anziché il burro, un velo di mascarpone sulle fette biscottate prima di spalmarci sopra la marmellata dà vita ad un accordo perfetto! Insomma come prodotto è davvero molto versatile. esistono diversi formati e lo potete trovare nel banco frigo del supermercato. ma qui forse si incappa in un piccolo problema: non tutti lo hanno. rispetto agli altri forse il prezzo di quest'ultimo è un po' più alto, ma ne vale sicuramente la pena.