“Galbani vuol dire fiducia ed è vero!”

Quando i miei ragazzi erano piccoli, la galbani usava vendere il prodotto anche dentro i contenitori tipo yogurt ed io aggiungevo un ovetto fresco di giornata, un biscotto per bambini, un cucchiaio di zucchero e facevo una merendina tipo bomba perchè nutriente al massimo. Oggi le vaschette sono diverse sia piccole che grandi ma ilprodotto è sempre lo stesso. E' ottimo, buono, cremoso ed adatto ad ogni preparazione. Lo uso spesso per fare il tiramisù ma per quell'utilizzo ce ne vuole parecchio e il dolcetto viene a costare troppo. A volte provo le sottomarche ma devo essere sincera, nessun altro mascarpone è come quello della Galbani.