Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Soffice e di qualità

Soffice e di qualità

24/09/2016

Vantaggi

ottimo

Svantaggi

nessuno


Tra i miei dolci casalinghi c’è il tiramisù che è una vera squisitezza, ma dato il suo forte contenuto calorico, lo faccio solo in determinate occasioni.
Gli ingredienti di cui mi servo devono essere rigorosamente di buona qualità e di marche che già in passato mi hanno garantito i migliori risultati.
Uno degli ingredienti che decisamente concorre alla buona riuscita del mio dolce è il mascarpone Galbani Santa Lucia. In genere acquisto la confezione, per me sufficiente, da 250 grammi, ma in commercio si trova anche la confezione più grande da 500 grammi.
Questo mascarpone ha una consistenza spumosa per cui, quando lo unisco gradualmente agli altri ingredienti, si amalgama delicatamente assumendo la giusta consistenza cremosa, adatta alla preparazione del dolce. Nel contempo, conferisce al tutto il classico profumo dolce e delicato di tiramisù e non da meno è il suo sapore che sa di qualità.
Il prodotto Santa Lucia è molto conosciuto perché lo si trova facilmente negli appositi punti di vendita. E’ una garanzia di successo!

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olga50
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Altre opinioni degli utenti su Galbani Santa Lucia Mascarpone

  • tatina82
    opinione inserita da tatina82 il 27/01/2021
    Decisamente non consigliato !! È la seconda volta che faccio il tiramisù e per due volte la crema del tiramisù mi è diventata liquida, cosa mai successa con altri mascarponi !! Era successo una prima ...
    Continua a leggere >
    Nessuno
    Mascarpone liquido
  • cucinafacile
    opinione inserita da cucinafacile il 02/06/2020
    Il tiramisù è il mio dolce preferito, ma la cosa che fa differenza e la crema preparata con il mascarpone, se il mascarpone è di buona qualità la crema verrà perfetta. Tra tutti i tipi di mascarpone c...
    Continua a leggere >
    Compatto e cremoso.
    Poco conveniente.
  • cirene0
    opinione inserita da Anonimo il 24/05/2020
    Recentemente dovevo preparare un dolce che prevedeva l' utilizzo del mascarpone. Ho acquistato questo della Santa Lucia Galbani nella confezione da 250 grammi. Mi sono trovata molto bene: il prodotto ...
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    Qualità
    No
  • thelyn
    opinione inserita da thelyn il 15/05/2020
    E' tra i migliori che abbia mai provato . Il mascarpone Galbani Santa Lucia è ottimo nella preparazione di piatti sia dolci che salati. Questa buonissima crema di latte la utilizzo spesso per dolci al...
    Continua a leggere >
    Prodotto qualitativamente alto
    Tra i più costosi
  • flappy58
    opinione inserita da flappy58 il 30/03/2020
    In formato da 250g o da 500g, il mascarpone Santa Lucia Galbani si trova in tutti i supermercati ed è, probabilmente, il prodotto più conosciuto nel suo genere. Normalmente acquistato per preparare il...
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    Buon sapore, prezzo accessibile.
    Tende a perdere cremosità durante la lavorazione.