“Una crema speciale”

L'unico mascarpone che acquisto da sempre è il Santa Lucia della Galbani, un mascarpone genuino di alta qualità realizzato con latte italiano. E' cremoso dal sapore delicato , ha una consistenza densa che si presta per tante ricette. Talmente buono da mangiare a cucchiaiate o spalmato sui cracker. Lo uso tantissimo in estate per fare la mitica torta fiorona e spesso le domeniche per preparare un favoloso tiramisù . Quando preparo una cheesecake, preferisco il mascarpone alla philadelfia, trovo il gusto molto delicato simile alla panna. Inutile dire che questo mascarpone mi garantisce sempre un'eccellente riuscita delle mie preparazioni. E' un prodotto valido, si presenta molto bene, è contenuto in un vasetto di plastica molto pratico dove fa bella mostra un invitante tiramisù. E' disponibile in due formati, da 250 gr. e da 500 gr. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo. Come non promuovere una simile bontà? Eccellente meritatissimo !