Golden Melinda
Non sono mai stata una grande mangiatrice di mele, ho sempre preferito altra frutta ma in questo ultimo anno mi sono davvero ricreduta su questo frutto perchè ho iniziato ad apprezzarne la consistenza e ho deciso di provare quelle nostrane del mio orto. Purtroppo però sono finite e così sono dovuta ricorrere a qualche mela comprata e ne ho provate di tanti tipi diversi. Una di quelle che mi sono piaciute maggiormente è stata la varietà Golden della Melinda. Famosissima marca italiana , molto pubblicizzata, che si trovano facilmente in tutti i supermercati ad un buon prezzo. Si disinguono per il colore giallo e sono di dimensione media o grande. A differenza di altre mele la loro consistenza è più morbida, piacevolissima al morso, si mordono bene e si masticano discretamente. Sono corpose , la buccia non è così dura, infatti sono riuscita a mangiarle e non lasciano andare troppa acqua. Il sapore è piuttosto dolce, ma allo stesso tempo non intenso e non hanno quella nota particolare di mela , quindi penso siano adatte a tutti quelli che come me non apprezzano moltissimo questo frutto. Sicuramente la mela è uno dei frutti più pratici e versatili da portare con se anche fuori casa, nutriente, dissetante, saziante, comodo. La Melinda ne propone una qualità discreta, ma senza dubbio, la certezza di autenticità e il non utilizzo di trattamente ce l'ha solo una mela coltivata da noi personalmente.
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