“Sopravvalutata”

Oggi vi parlo di Mozzarella Santa Lucia ,una mozzarella che ho acquistato in vista di una cena che prevedeva in casa mia la pizza fatta in casa . Io preferisco i formaggi piu' saporiti generalmente e la mozzarella di solito ha poco sapore ,molto light direi.. Come volevasi dimostrare il suo sapore era quasi inesistente buona si ma troppo Leggera..... Si è fusa nella pizza, questo si ma in realtà era come mangiare plastica insapore per me ,anche gli altri commensali hanno avuto quest'impressione tant'è che ne è rimasta parecchia che ho dato ai gatti sotto casa e che comunque l'hanno apprezzata.. No penso che usero' piu' questa marca di mozzarella. Tra l'altro ogni mozzarella è piccolissima ed il suo costo di conseguenza risulta eccessivo. Sinceramente è una mozzarella che forse reputo sopravvalutata.