“una buona mozzarella”

Acquisto spesso la mozzarella galbani, perchè è una delle più buone in commercio si trova tranquillamente in tutti i supermercati al prezzo di circa 1,50 euro. Di solito la acquisto nel pacchetto dove sono incluse tre mozzarelle imbustate uno ad uno. Mi piace molto la separazione, perchè ovviamente si mantiene la freschezza. La scadenza è circa di 10 giorni. La mozzarella io la uso molto spesso sia per le ricette come aggiungerla sulla sfoglia, nelle frittata, aggiungerla sulla pizza, o semplicemente una caprese. Questa mozzarella galbani si presta molto bene a tutte le ricette. Consiglio a tutti di provarla perchè è davvero di ottima qualità.