“Buone”

Quante noci mangio ad inzio autunno...le adoro accompagnate da un po' di pane o crackers,sono davvero divine solo che per togliervi le pellicine mi ritrovo le dita tutte nere e questo spesso mi spinge a non mangiarle!Le noci secche che si vedono in giro durante in periodo natalizio spesso inserite in bustoni misti insieme a mandorle e nocciole non mi piacciono,mi sembrano veramente siano secche!Con le noci si ricava un liquore chiamato nocillo che personalmente non mi ha mai attirata anche perchè in genere non bevo liquori ma so che appartiene all'antica tradizione di preparare vari liquori in casa e so che ancora oggi alcune massaie lo preparano!