“Tra i migliori”

Mi piace molto il pane e tra i miei preferiti c'è sicuramente il pane di Altamura. Io lo trovo facilmente al supermercato e anche se il sapore non è come di quello che ho mangiato in Puglia, a Bari, devo dire che è molto buono. Il pane che compro è basso e molto morbido ma abbastanza asciutto; non è troppo salato ma al contrario risulta essere un po' sciapo. Va benissimo per accompagnare affettati, come salame e prosciutti, ma anche per realizzare dei crostini. Mi è capitato di prepararlo una volta in casa ed il risultato era veramente ottimo, ma siccome non ho mai tempo preferisco comprarlo già pronto (in ogni caso, bastano pochi ingredienti).