Opinione su Rucola: Inconfondibile

Inconfondibile

26/05/2016

Vantaggi

buona e fa bene

Svantaggi

nessuno


Che buona la rucola, ha un sapore particolare, inconfondibile, riconoscibilissimo, più o meno amarognola dona un tocco di sapore ad insalate e contorni. Quella selvatica ha un sapore più pungente e cresce facilmente e in poco tempo senza necessità di grandi accorgimenti. Mi piace molto in abbinamento a bresaola e parmigiano con un filo di olio extravergine di oliva oppure con il salmone, lo trovo un abbinamento perfetto. Cotta non l'ho mai mangiata. Ricca di vitamina C K, A e B ed acido folico fa anche molto bene alla salute, apporta anche sali minerali ottimi per il buon funzionamento dell'organismo.

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yess
yess 1645 opinioni Aggiungi agli amici


  • qualità
  • convenienza
  • salutare
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Altre opinioni degli utenti su Rucola

  • am53
    opinione inserita da am53 il 08/08/2019
    A casa mia consumiamo la rucola,è un tipo di insalata con un sapore particolare ,ma piacevole,a foglie piccole tenere. Preferisco comprare quella imbustata e già pulita anche se poi una sciacquata sot...
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    Sapore piccantino,tante proprietà benefiche.
    Non si deve consumare troppo spesso.
  • kikka983
    opinione inserita da kikka983 il 12/09/2017
    Adoro la rucola, a casa mia infatti la si può trovare spesso; ha un gusto deciso e amarognolo che la fa sposare bene con moltissimi piatti esaltandone i sapori. Io la utilizzo nell'insalata, nei vari ...
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    molto buona e salutare
    nessuno
  • alexandra
    opinione inserita da alexandra il 21/06/2017
    Adoro la rucola, probabilmente perchè sa coniugare così bene quel suo sapore intenso e amarognolo ma allo stesso tempo morbido e intrigante con i salumi e si sposa altrettanto bene con i formaggi, un'...
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    Gustosa e sana
    Non pervenuti
  • fiumidiparole
    opinione inserita da fiumidiparole il 27/02/2017
    Alcune volte mi è capitato che nelle buste già pronte ci fosse qualche foglia di rucola. La rucola è un' insalata dalle foglie particolari, piccoline, con una forma a onda di colore verde scuro. Il sa...
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    80%
    Sapore particolare, di facile coltivazione
    -
  • gnaogna
    opinione inserita da Anonimo il 27/02/2017
    La rucola la consumo da diverso tempo e mi piace in tantissimi modi: sia condita con l'insalata (quindi con uno spruzzo di aceto e limone, un pizzico di sale ed un goccio d'olio) che come condimento d...
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    Digeribile, economica, sapore amarognolo, facilmente reperibile
    Nessuno riscontrato